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好幾天都沒上來po些好吃的啦!....因為我的相機壞了,所以無法拍作好的成品跟大伙分享,
這幾天終於拿回來了,除了前幾天作的50%地瓜饅頭之外,還另外試作了潤餅皮.....玩了兩次潤
餅皮,不知道是家裡沒有專用的鐵板,還是自己不會作...怎麼樣就是作不出外面賣的那種薄度,
可是又很想吃很久沒有吃到的潤餅,所以在第一次試驗失敗的情形下,我只好拿出我的蛋餅皮來
作囉!~~~~哈!...成品如下圖,其實也不會難吃!(鹹口味,下面右圖)

第二次雖然有作出完整的皮,可是還是沒有很薄,剛好今天上午的天氣還挺熱的,冰箱還有之前作
的香草冰淇淋,就來個涼涼的冰淇淋潤餅吧!(花生香草冰淇淋,下面左圖)

還剩下一些皮,好想來試作"月亮蝦餅"哦!先把它們都冷凍起來,一定要找個良辰吉時,了結這個
心願....哈!
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