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哇!~~~真的是超久沒有更新我的部落格了,久到大概都已經發霉了吧!這次回娘家休息了十幾天真的手癢難耐呀!~~~~~~~好想包包子哦!所以有一天終於忍不住了,還跑到同學家借這借那的玩了一下解解饞~~~看來我的強迫症是愈來愈嚴重了吧!~~~^^哈。
雖然有到同學家稍稍的小玩了一下,可是隔天就又手癢了~~應該是玩的數量不夠多吧!所以今天就一次又包了27個包子,但是覺得自己包得還是不夠美,就又覺得好想明天在繼續包下去~~~天那我是怎麼一回事呀!~~~我看我可以去中式早餐店打工了,而且我覺得老板一定會很喜歡我,覺得我怎麼那麼賣力的幫他工作~~~哈!
最近跟同學借了孟老師的中式麵食一書,看了之後也調整了自己的一些作法~~當然也是有運用到今天的包子上,發現自己的鮮肉包子內餡真的是變好Q哦!真的很讚!我一直想包出美美的金魚嘴包子,可是就是無法達到,今天27個裡面只有一個勉強成功吧!就是上面右邊的照照~~真是讓人氣餒。
雖然沒有水水的外表,但今天的內餡一樣是香氣逼得讓人一口接一口,其實肉包子還是要現吃現包最讚了!
作法:"請按我"
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